전현무계획2 거제도 편 : 코끼리 조개의 황홀한 맛에 빠지다!

안녕하세요, 맛집 탐험가 여러분!

오늘은 여러분을 특별한 미식 여행으로 초대하려고 해요. MBN의 인기 프로그램 '전현무계획2'에서 소개된 거제도의 숨은 보석, 바로 코끼리 조개 맛집을 함께 탐방해볼까요?

출처 - 전현무계획2

코끼리 조개, 그게 뭐길래?

자, 잠깐! 코끼리 조개라고 하면 어떤 이미지가 떠오르시나요? 실제 코끼리만큼 큰 조개? 아니면 코끼리 모양의 귀여운 조개? 둘 다 아닙니다! 코끼리 조개는 그 이름처럼 독특하고 특별한 해산물이에요.

 

코끼리 조개는 남해안, 특히 거제도 앞바다에서만 볼 수 있는 희귀한 조개랍니다. 이름의 유래는 그 생김새가 마치 코끼리의 코처럼 길쭉하다고 해서 붙여졌다고 해요. 하지만 맛은... 음, 잠시 후에 알려드릴게요! 기대하셔도 좋습니다!

'전현무계획2'가 찾아낸 거제 맛집

전현무와 곽튜브, 그리고 특별 게스트 이장우가 함께한 이번 거제도 편에서는 코끼리 조개의 진수를 맛볼 수 있는 곳을 소개했어요. 바로 '해물&빼떼기'라는 식당인데요, 이름부터 범상치 않죠?

출처 - 전현무계획2

 

이 식당은 거제시 사등면 성포로에 위치해 있어요. 바다가 코앞이라 신선한 해산물을 즐길 수 있는 곳이죠. 하지만 진짜 매력은 바로 '코끼리 조개'와 '왕우럭 조개'예요!

코끼리 조개의 맛, 어떻게 표현해야 할까?

자, 이제 정말 중요한 부분이에요. 코끼리 조개의 맛! 어떻게 표현해야 할까요?

전현무는 "너무 크다"라며 놀라워했고, 이장우는 "어떻게 섬유질 식감이 나지?"라며 감탄했다고 해요.

 

직접 맛본 코끼리 조개의 맛은 부드러운 구름 위를 걷는 듯한 식감, 그러다 갑자기 탱글탱글한 젤리를 씹는 듯한 느낌, 그리고 마지막엔 고소한 버터의 풍미가 입안을 감싸는 듯한 맛! 이게 바로 코끼리 조개예요.

특히 참기름장에 살짝 찍어 먹으면, 그 고소함이 배가 된답니다. 아, 벌써 군침이 도네요!

코끼리 조개만 있는 게 아니에요!

'해물&빼떼기'에서는 코끼리 조개만 맛볼 수 있는 게 아니에요. 왕우럭 조개도 함께 즐길 수 있답니다. 왕우럭 조개는 코끼리 조개와는 또 다른 매력이 있어요. 쫄깃하면서도 담백한 맛이 일품이죠.

 

게다가 기본으로 나오는 해물찜도 대박이에요! 털게, 피꼬막, 새우, 가리비, 굴, 전복, 문어까지... 이게 다 서비스라니, 믿기지 않죠?

맛있게 먹는 팁!

코끼리 조개와 왕우럭 조개를 제대로 즐기려면 몇 가지 팁이 필요해요.

1. 참기름장을 활용하세요: 초장도 좋지만, 참기름장에 찍어 먹으면 고소함이 배가 돼요.
2. 천천히 씹으세요: 식감을 제대로 느끼려면 천천히 꼭꼭 씹어 먹어야 해요.
3. 해물찜과 번갈아 먹으세요: 조개의 쫄깃함과 해물찜의 다양한 맛을 번갈아 즐기면 더욱 풍성한 식사가 됩니다.

마무리 : 거제도의 숨은 보석을 찾아서

'전현무계획2'가 소개한 이 맛집, '해물&빼떼기'는 단순한 식당이 아니에요. 거제도의 숨은 보석이자, 미식가들의 성지라고 할 수 있죠. 코끼리 조개와 왕우럭 조개, 그리고 풍성한 해물찜까지. 이곳에서의 식사는 그야말로 바다의 축복을 한 상 가득 받는 느낌이에요.

출처 - 전현무계획2

 

여러분도 거제도를 찾으신다면, 꼭 이곳에 들러보세요. 아, 그리고 잊지 마세요. 예약은 필수! 인기가 많아 예약 없이는 맛보기 어려울 수 있어요.

 

마지막으로, 전현무MC의 말을 빌리자면 "너 섬유질 안 먹잖아"라는 농담처럼, 코끼리 조개는 건강에도 좋답니다. 단백질은 물론, 타우린도 풍부해서 콜레스테롤 감소, 혈압 안정, 당뇨병 예방에도 효과가 있다고 해요.

자, 이제 거제도로 떠나볼까요? 코끼리 조개의 황홀한 맛이 여러분을 기다리고 있답니다!