동네한바퀴, 목포의 맛을 담은 먹갈치 조림한상 : 이만기씨의 감탄과 함께하는 '먹포'의 정취

2025년 3월 29일, KBS 인기 프로그램 '동네한바퀴' 313화에서는 목포의 맛을 찾아 떠나는 여정을 소개했습니다. 이 방송에서 주목할 만한 메뉴는 바로 목포 오거리식당의 먹갈치 조림한상입니다. 이만기씨가 방문하여 극찬한 이 요리는 목포를 대표하는 해산물 요리로, '먹포'라는 별명에 걸맞은 진수를 맛볼 수 있는 곳입니다.

 

동네한바퀴에 소개된 목포 오거리시당과 이만기씨의 반응을 중심으로 목포의 먹갈치 조림한상을 소개하겠습니다.

목포, 해산물의 도시

목포는 해산물의 도시로 유명하며, 특히 **"먹갈치"**는 그중에서도 특별한 위치를 차지합니다. 먹갈치는 해류를 따라 놓아둔 그물로 잡아 올려 여러 해산물과 함께 섞이며 긁힌 상처가 먹색 비늘을 만들어내는데, 이것이 바로 '먹갈치'라는 이름의 유래입니다. 육질이 부드럽고 고소한 맛으로 구이로도 맛있지만, 조림으로 더 많은 사랑을 받고 있습니다.

목포오거리식당

동네한바퀴, 목포 오거리식당

목포 오거리식당은 **"동네한바퀴"**에서 여러 번 소개될 정도로 유명한 맛집입니다. 이 식당은 신선한 해산물과 정성 가득한 손맛으로 많은 사랑을 받고 있으며 이만기씨가 감탄을 연발했던 **"먹갈치 조림"**은 이 식당의 대표 메뉴로, 깔끔하면서도 깊은 맛이 일품입니다.

 

이 식당은 목포의 중심지인 오거리에서 쉽게 찾을 수 있으며, 지역 주민들뿐만 아니라 관광객들에게도 인기가 많습니다.

이만기씨의 감탄

이만기씨는 방송에서 목포 오거리식당의 먹갈치 조림한상을 맛보며 감탄을 연발했습니다. 특히 칼칼한 국물 맛이 일품인 먹갈치 조림은 따끈따끈한 밥과 함께 비벼 먹으면 그 맛이 배가 된다고 평가했습니다.

 

한 손님은 “따끈한 쌀밥에 먹갈치살과 국물을 넣고 비벼 먹으면 그 조합은 한국인이라면 누구나 엄지척 감탄할 맛”이라고 평가했습니다. 이만기씨도 이 식당의 정겨운 분위기와 친절한 서비스도 칭찬하며, 목포의 맛과 정을 느낄 수 있는 특별한 장소라고 언급했습니다.

목포 오거리식당의 메뉴

목포 오거리식당의 메뉴는 다양한 해산물 요리로 구성되어 있습니다. 무안 뻘낙지를 사용한 낙지탕탕이, 안삭힌 암컷 10kg 활홍어, 목포 먹갈치 조림, 국내산 간장게장, 생선구이 등이 대표 메뉴입니다.

 

이 식당은 3-4인이 함께 즐길 수 있는 푸짐한 한상을 제공하며, 먹갈치 조림은 깔끔하면서도 깊은 맛이 일품입니다. 또한, 식당의 주방에서는 신선한 재료를 사용하여 정성스럽게 요리하며, 손님들이 식당의 정겨운 분위기 속에서 맛있는 식사를 즐길 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.

'먹포'의 정취

목포는 '먹포'라는 별명에 걸맞게 다양한 해산물 요리로 유명합니다. 특히 먹갈치 조림은 목포의 정과 문화를 느낄 수 있는 특별한 경험을 선사합니다. 오거리식당은 음식만큼이나 사람 냄새 나는 정겨운 맛집으로, 방문객들이 목포의 정을 느낄 수 있는 곳입니다.

 

목포의 오거리 주변은 다양한 음식점과 카페가 즐비하여, 먹갈치 조림을 맛보신 후에는 근처 카페에서 커피 한 잔을 마시며 목포의 정취를 느끼는 것도 좋은 방법입니다.

목포 여행의 추천 코스

목포를 방문한다면, 먹갈치 조림한상을 맛보는 것 외에도 다양한 관광 명소와 맛집을 방문해보는 것이 좋습니다. 목포항, 목포근대역사관, 남해대교 등은 목포의 역사와 문화를 느낄 수 있는 곳입니다. 목포 유달산에서는 아름다운 해돋이와 함께 목포의 전경을 감상할 수 있습니다.

먹갈치 조림의 요리법

먹갈치 조림은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 필요한 재료는 먹갈치, 양파, 대파, 마늘, 생강, 고추장, 간장, 참기름 등입니다. 먼저 먹갈치를 깨끗이 씻고, 양파와 대파, 마늘, 생강을 다져줍니다. 팬에 참기름을 두르고 마늘과 생강을 볶아 향을 내고, 양파와 대파를 넣어 볶습니다. 그 다음 먹갈치를 넣고 고추장과 간장을 넣어 조림합니다. 마지막으로 국물이 걸쭉해질 때까지 끓여내면 완성됩니다.

결론

"동네한바퀴"에서 소개된 목포 오거리식당의 먹갈치 조림한상은 단순한 음식을 넘어 목포의 정과 문화를 느낄 수 있는 특별한 경험을 제공합니다. 이만기씨의 감탄과 함께 이 식당의 맛과 정취를 느껴보시길 바랍니다.

 

목포의 맛을 담은 먹갈치 조림한상은 그저 맛있는 음식이 아니라, 목포의 역사와 전통을 담고 있는 특별한 요리입니다. 이 식당의 정겨운 분위기와 친절한 서비스는 방문객들에게 따뜻한 감동을 선사하며, 목포의 정을 느낄 수 있는 특별한 장소로 자리 잡고 있습니다.

 

목포를 방문하는 모든 분들에게 이 식당을 추천합니다. 먹갈치 조림한상을 맛보며 목포의 맛과 정을 느껴보시고, 목포의 다양한 관광 명소와 함께 특별한 추억을 만드시길 바랍니다.

 

목포의 맛과 정취를 담은 먹갈치 조림한상, 이제는 여러분의 입맛을 사로잡을 준비가 되었습니다.

이만기씨의 감탄과 함께 목포 오거리식당의 맛과 정취를 느껴보시길 바랍니다.