2025년 5월 28일 KBS2 '2TV 생생정보'에 소개된 전북 익산의 장흥식당은 단순한 백반집 이상의 의미를 지닌 곳입니다. 이곳은 오랜 세월 한결같은 손맛과 넉넉한 인심으로, 익산 황등면을 대표하는 맛집이자 전국적으로도 소문난 고등어조림 백반의 성지로 자리잡았습니다. 방송에서는 할머니의 따뜻한 정성과 전라도 시골 밥상의 진수를 고스란히 담아낸 장면들이 시청자들의 시선을 사로잡았습니다.
장흥식당 위치 및 영업 정보
- 주소: 전라북도 익산시 황등면 황등로 183
- 영업시간: 오전 10:30 ~ 오후 3:00 (매주 셋째주 일요일 휴무)
- 대표번호: 063-856-3007
장흥식당은 익산 황등면의 한적한 시골길에 위치해 있지만, 점심시간이면 멀리서 찾아온 손님들로 북적입니다. 방송 이후에는 더욱 긴 대기줄이 생겨날 정도로 맛객들의 방문이 끊이지 않고 있습니다.
방송에 소개된 장면과 분위기
생생정보 '할매 밥 됩니까?' 코너에서는, 주방에서 할머니가 직접 고등어를 손질하고, 양념을 정성껏 끓여내는 모습이 인상적으로 그려졌습니다.
한 상 가득 차려진 밥상에는 촉촉하게 조려진 고등어와 함께 18가지나 되는 반찬들이 정갈하게 놓여 있었고, 손님들은 "전라도 할머니 집에서 먹는 것 같다", "이 가격에 이런 상차림은 처음"이라며 모두들 감탄하고 있습니다.
8천원 고등어조림 백반의 구성과 특징
1. 메인 메뉴: 고등어조림
- 신선한 국내산 고등어 사용
고등어는 국내산 생물을 사용해 비린내 없이 담백한 맛을 자랑합니다. - 비법 양념의 깊은 맛
직접 끓여낸 매콤달콤한 양념이 고등어 속까지 깊이 스며들어, 짭조름하면서도 감칠맛이 뛰어납니다. - 촉촉한 식감
오랜 시간 약불에서 조려낸 고등어는 살이 부드럽고 촉촉해 밥도둑이 따로 없을 정도입니다.
2. 18가지 정성 반찬
- 계절마다 바뀌는 나물과 김치
직접 담근 김치, 콩나물무침, 취나물, 얼갈이김치, 버섯볶음, 오이지, 도토리묵, 연근조림 등 계절별로 신선한 재료를 사용합니다. - 각 반찬의 개별적 매력
모든 반찬이 메인 메뉴 못지않은 정성과 맛을 자랑하며, 하나하나가 밥도둑 역할을 톡톡히 해냅니다. - 푸짐한 상차림
18가지 반찬이 한 상에 차려져, 전라도 밥상의 넉넉함과 풍성한 인심과 맛을 느낄 수 있습니다.
3. 국과 숭늉까지 완벽한 마무리
- 맑은 동태탕, 새우탕, 홍어탕 등
백반에 따라 맑고 시원한 동태탕이나 새우탕, 때로는 홍어탕이 함께 제공되어 국물맛의 깊이를 더합니다. - 누룽지 숭늉
마지막에는 구수한 누룽지 숭늉이 제공되어, 든든하고 따뜻하게 식사를 마무리할 수 있도록 배려하고 있습니다.
장흥식당의 주요 메뉴 및 가격
메뉴명 | 가격 | 특징 및 설명 |
고등어조림 백반 | 8,000원 | 촉촉한 고등어조림, 18가지 반찬, 국, 숭늉 포함 |
제육볶음 | 13,000원 | 매콤한 제육볶음과 백반 구성 |
게장백반(2인) | 35,000원 | 직접 담근 양념게장과 푸짐한 반찬 |
홍어탕(2인 이상) | 30,000원 | 진한 국물의 보양식 |
아구탕 | 12,000원 | 시원하고 얼큰한 생선탕 |
홍어사시미 | 50,000원 | 숙성된 홍어의 별미 |
삼합 | 70,000원 | 홍어, 보쌈, 묵은지의 전통 삼합, 모임에 적합 |
장흥식당만의 독특한 매력
- 정성 어린 손맛
오랜 세월 한결같은 손맛으로, 고향 어머니 밥상 같은 따뜻함을 느낄 수 있습니다. - 압도적 가성비
8천원이라는 가격에 18가지 반찬과 메인 생선요리, 국, 숭늉까지 제공되는 푸짐함은 전국 어디서도 쉽게 찾기 어렵습니다. - 착한가격업소 선정
행정안전부 지정 착한가격업소로, 지역사회 신뢰도와 만족도가 높습니다. - 전라도 밥상의 진수
20첩 반상에 버금가는 풍성함과 남도 특유의 깊은 손맛을 한 번에 경험할 수 있습니다.
방문 전 알아두면 좋은 점
- 점심시간 대기 필수
방송 이후 더욱 인기가 높아져 점심시간에는 대기줄이 필수입니다. 여유 있게 방문 계획을 세우세요. - 영업시간 및 휴무 확인
오후 3시까지만 영업하며, 매주 셋째주 일요일은 휴무이니 방문 전 꼭 확인하세요. - 포장 및 단체 예약
포장이나 단체 예약은 미리 문의하시는 것이 좋습니다.
마무리
장흥식당의 8천원 고등어조림 백반은 단순한 한 끼 식사가 아니라, 세월과 정성, 그리고 전라도의 넉넉한 인심이 담긴 진정한 밥상입니다. 익산 황등면을 방문한다면, 장흥식당에서 할머니의 손맛이 깃든 고등어조림 백반으로 든든하고 따뜻한 한 끼를 꼭 경험해 보시길 추천합니다.
방송에서처럼, 한 상 가득한 반찬과 촉촉한 고등어조림, 구수한 숭늉까지 남김없이 즐기고 나면, 그 맛과 정성에 다시 한 번 반하게 될 것입니다
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