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맛집정보

오늘N에서 소개된 인천 쭈꾸미볶음 맛집: 우순임원조할머니쭈꾸미

by 요리하는 생각갈대 2025. 4. 10.
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2025 4 9, MBC '오늘N'의 '할매식당' 코너에서 인천 동구에 위치한 우순임원조할머니쭈꾸미가 주목받았습니다. 이곳은 60년간 한 자리를 지키며 주꾸미 볶음의 명소로 자리 잡은 곳으로, 우순임 할머니와 며느리 이금례 할머니의 손맛이 담긴 봄 제철 미나리 주꾸미볶음을 선보입니다. 이번 포스팅에서는 이곳의 매력과 맛의 비밀을 깊이 있게 탐구해 보겠습니다.

우순임원조할머니쭈꾸미의 역사와 매력

우순임원조할머니쭈꾸미는 인천 동구 만석동에 위치한 주꾸미 거리의 시작점으로, 예전에는 포장마차로 시작해 지금의 모습으로 발전했습니다. 우순임 할머니는 60년 전 주꾸미를 더 맛있게 먹는 방법을 고민하다가 양념을 더한 주꾸미볶음을 처음 선보였습니다. 이곳은 봄철이면 미나리 주꾸미볶음으로 인해 손님들이 끊이지 않습니다.

인기 메뉴와 맛의 비밀

쭈꾸미볶음

  • 대표 메뉴: 쭈꾸미볶음은 서해산 자연산 생주꾸미만을 사용해 질기지 않고 부드러운 식감을 자랑합니다. 직접 만든 비법 양념장과 향긋한 미나리가 더해져 중독성 있는 매콤한 맛을 선사합니다.
  • 가격: 쭈꾸미볶음 소 38,000

갑오징어 숙회

  • 신선함: 신선한 갑오징어로 만든 숙회는 입맛을 돋우는 메뉴입니다.
  • 가격: 20,000

간재미 무침

  • 봄철 한정 메뉴: 새콤달콤한 간재미 무침은 봄철의 특별한 맛을 제공합니다.
  • 가격: 20,000

쭈꾸미데침

  • 부드러운 식감: 쭈꾸미를 데쳐 만든 쭈꾸미데침은 부드러운 식감으로 사랑받습니다.
  • 가격: 20,000

방문 꿀팁과 가게 분위기

  • 언제 가야 할까?: 봄철에는 사람이 많으니 점심시간 피해서 방문하는 것이 좋습니다.
  • 좌석 및 대기: 내부는 정감 있는 분위기로, 대기 손님이 많을 땐 근처를 둘러보며 시간을 보내기 좋습니다.
  • 맛있게 먹는 방법: 주꾸미볶음에 공기밥을 추가하고, 미나리와 주꾸미를 잘 섞어 먹으면 더 맛있습니다. 마지막 볶음밥은 필수 코스입니다.

맛집 위치와 근처 갈 만한 곳

  • 상호명: 우순임원조할머니쭈꾸미
  • 주소: 인천 동구 제물량로 340-1
  • 전화번호: 032-773-2419
  • 근처 관광지: 식사 후 연안부두, 만석부두 같은 바닷가를 둘러보거나 송림시장을 구경하는 것도 좋습니다.

마무리

우순임원조할머니쭈꾸미는 단순한 맛집이 아닌, 60년간 이어온 전통과 정성이 담긴 한 끼를 제공하는 특별한 곳입니다. 우순임 할머니의 손맛이 담긴 주꾸미볶음은 인천을 방문할 때 꼭 맛보아야 할 메뉴 중 하나로, 매콤하면서도 깊은 맛이 입맛을 돋우는 요리로 사랑받고 있습니다.

인천쭈꾸미볶음맛집 우순임원조할머니쭈꾸미
우순임원조 할머니 쭈꾸미 제공사진

 

이곳의 매력은 단순히 맛뿐만 아니라, 주꾸미볶음을 만드는 과정에서 느껴지는 정성과 전통이기도 합니다. 신선한 재료와 손으로 만든 양념이 어우러져 만들어내는 깊은 맛은 단순한 요리 이상의 감동을 선사합니다. 특히 봄철에는 미나리와 함께 볶아내어 더욱 특별한 맛을 제공합니다.

 

이번 기회에 인천 만석동으로 발걸음을 옮겨 우순임원조할머니쭈꾸미를 방문해 보세요. 이곳에서 제공하는 매콤한 한 끼는 절대 후회 없는 선택이 될 것입니다. 또한, 식사 후에는 근처 연안부두나 만석부두를 산책하며 바다의 신선함을 느끼는 것도 좋은 방법입니다. 우순임원조할머니쭈꾸미는 인천의 맛을 대표하는 곳으로, 방문객들에게 잊지 못할 식사를 선사할 것입니다.