수원 하면 떠오르는 음식이 무엇일까요? 대부분 '수원 왕갈비'를 떠올리실 텐데요. 하지만 이제 수원을 대표하는 새로운 맛집이 등장했습니다. 바로 tvN '식스센스 시티투어'에서 화제가 된 '김치폭탄통닭'입니다.
오늘은 이 특별한 메뉴를 직접 맛보고 온 솔직한 후기를 들려드리려고 합니다.
김치폭탄통닭, 그 탄생의 비밀
'수원통닭'이라는 이름의 이 가게는 13년 동안 평범한 통닭집으로 영업해 왔습니다. 그런데 어떻게 갑자기 전국적인 화제의 맛집이 되었는지 궁금함을 풀어봤습니다.
실은 이 메뉴가 '식스센스 시티투어' 제작진이 만든 가짜 메뉴였다는 사실! 하지만 방송 이후 너무나 많은 관심을 받아 실제 메뉴로 정식 출시되었습니다. 제작진은 두 달 동안 영업장 내 테스트를 거쳐 실제 판매까지 진행하는 대단한 정성을 쏟았다고 합니다.
김치폭탄통닭의 특별한 매력
이 메뉴의 가장 큰 특징은 무엇일까요? 바로 '김치'와 '통닭'의 환상적인 조합입니다.
- 불판 위의 예술: 불판에 김치볶음밥을 깔고 그 위에 통닭을 올려 조리합니다.
- 치즈의 풍미: 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌려 고소함을 더합니다.
- 김치의 화룡점정: 마지막으로 볶은 김치 반 포기를 통닭 위에 올려서 제공합니다.
이렇게 만들어진 김치폭탄통닭은 3~4명이 함께 먹어도 넉넉한 양을 자랑합니다. 한국인의 입맛을 제대로 공략한 메뉴라고 할 수 있죠.
'흑백요리사' 조서형 셰프의 손길
이 특별한 메뉴는 그냥 탄생한 것이 아닙니다. '흑백요리사'로 유명한 조서형 셰프가 직접 개발에 참여했다고 합니다. 소상공인 활성화를 위해 조력했습니다. 유명 셰프의 노하우가 더해져 더욱 특별한 맛을 자랑합니다.
실제 맛은 어떨까?
직접 먹어본 소감을 전해드리자면, 정말 놀라운 맛이었습니다.
- 바삭함의 극치: 통닭의 바삭한 식감이 일품입니다.
- 김치의 감칠맛: 볶은 김치가 통닭과 어우러져 깊은 맛을 냅니다.
- 치즈의 고소함: 모짜렐라 치즈가 부드러운 식감을 더해줍니다.
처음에는 김치와 통닭의 조합이 의아할 수 있지만, 한 입 먹어보면 그 조화로움에 감탄하게 됩니다. 특히 김치의 매콤함과 치즈의 고소함이 만나 독특한 풍미를 만들어냅니다.
방문 전 알아두면 좋은 팁
- 영업시간 확인: 매일 오후 2시부터 자정까지 영업
- 주차 고민 해결: 주변 주차 공간이 협소하니 대중교통 이용을 추천
- 인기 시간대 피하기: 저녁 시간대에는 대기 손님이 많을 수 있으니 확인필수
- 단체 방문 추천: 3~4인 이상 방문하면 다양한 메뉴를 함께 즐길 수 있습니다.
수원통닭, 그 외의 메뉴들
김치폭탄통닭 외에도 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다:
- 옛날통닭: 19,000원
- 후라이드: 19,000원
- 양념치킨: 20,000원
- 반반치킨(후라이드, 양념): 20,000원
- 왕갈비통닭: 22,000원
- 왕반치킨(후라이드, 왕갈비): 22,000원
- 김치폭탄통닭: 25,000원
가격대는 1.9만 원에서 2.5만 원 사이로, 품질과 양을 고려하면 합리적인 편입니다.
방문객들의 생생한 후기
네이버 리뷰를 보면 대부분의 방문객들이 만족스러운 경험을 했다고 합니다. "음식이 맛있어요", "친절해요", "가성비가 좋아요", "양이 많아요", "재료가 신선해요" 등의 긍정적인 평가가 많았습니다.
특히 김치폭탄통닭에 대해서는 "처음 보는 독특한 메뉴라 호기심에 주문했는데, 생각보다 훨씬 맛있었다"는 평가가 주로 많았습니다.
찾아가는 방법
주소 : 경기도 수원시 팔달구 수원천로 297-1
전화 : 031-241-3109
상호 : 수원통닭
수원역에서 택시로 10분 정도 걸리며, 도보로는 약 20분 정도 소요됩니다. 수원화성 근처에 위치해 있어 관광과 함께 즐기기에도 좋습니다.
마무리: 수원의 새로운 맛집 탄생
'김치폭탄통닭'은 단순한 음식 그 이상의 의미를 가집니다. TV 프로그램을 통해 탄생한 가상의 메뉴가 실제 인기 메뉴로 자리 잡은 흥미로운 사례이자, 전통적인 한식 재료인 김치를 현대적으로 재해석한 창의적인 요리입니다.
수원을 방문하신다면, 이제는 왕갈비 뿐만 아니라 김치폭탄통닭도 꼭 맛보셔야 할 필수 코스가 되었습니다. 특별한 맛과 함께 TV 속 그 장면을 직접 경험해보는 재미도 느낄 수 있을 것입니다.
마지막으로, 이런 특별한 메뉴가 탄생하기까지 노력한 제작진과 셰프, 그리고 가게 주인의 노고에 박수를 보냅니다. 앞으로도 이렇게 흥미롭고 맛있는 음식들이 계속해서 탄생하길 기대해 봅니다.
여러분도 수원에 가시면 꼭 한번 들러보세요.
김치와 통닭의 환상적인 만남, '김치폭탄통닭'이 여러분을 기다리고 있습니다!